Cocinar arroz siempre ha sido uno de los retos más grandes en la preparación de comida al momento. Pero, ¿qué pasa cuando el arroz está congelado? Con este tutorial, te enseñaremos cómo cocinar arroz congelado en el horno de una manera fácil y rápida.
¿Puedes cocinar arroz congelado en el horno?
Antes de iniciar, es importante mencionar que al cocinar arroz congelado, el proceso puede llevar más tiempo de lo normal. Pero no te preocupes, el resultado final valdrá la pena.
Para empezar, precalienta tu horno a 400°F (205°C) y prepara una bandeja para hornear. Luego, agrega el arroz congelado en la bandeja y distribúyelo de manera uniforme. Asegúrate de que el arroz esté lo suficientemente esparcido en la bandeja como para tener espacio para los otros ingredientes.
Ahora, agrega los ingredientes que desees. Si te gusta el arroz aromático, puedes agregar hierbas y especias como ajo, pimienta y orégano. Si quieres agregarle sabor extra, puedes también añadir caldo de pollo o vegetales. Para ello, agrega una taza de caldo por cada taza de arroz. Mezcla todos los ingredientes, cubre la bandeja de horno con papel aluminio y ponla en el horno.
Ten en cuenta que el tiempo de cocción variará dependiendo de la cantidad de arroz congelado que estés cocinando y de los ingredientes que hayas añadido. Sin embargo, el tiempo promedio de cocción para una sola taza de arroz congelado es de alrededor de 30 a 35 minutos.
Después de haber pasado los primeros 30 minutos, revisa el arroz. Si todavía está congelado, remueve la lámina de aluminio y agita el arroz para que se distribuya de manera uniforme. Vuelve a cubrirlo con papel aluminio y ponlo en el horno por otros 10 minutos.
Si ya ha pasado el tiempo y el arroz se ve cocido, apaga el horno y deja que la bandeja descanse por unos 5 a 10 minutos. Después de ese tiempo, puedes sacar la bandeja del horno y sacar el papel aluminio. Si es necesario, remueve los ingredientes que puedan haber quedado en la parte inferior de la bandeja, agarra tu tenedor y ¡listo!
Conclusión
Cocinar arroz congelado en el horno es muy fácil y rápido. Solo necesitas tener tiempo suficiente para que el arroz se descongele y los ingredientes de tu elección. Este método te permite tener un arroz cocido y homogéneo, sin tener que estar cuidando una olla en la estufa. Si tienes compañía y no quieres estar estresándote al momento de la cocción, el horno es tu mejor aliado. ¡Prueba este método la próxima vez que te encuentres con arroz congelado y disfruta de una deliciosa comida!
