El nuevo año trae consigo nuevas oportunidades para mejorar nuestra dieta y adoptar hábitos alimenticios más saludables. Si has estado luchando por mantenerte en la pista de una dieta más saludable, no te preocupes, ¡estás en el lugar adecuado!.
Este año, en lugar de proponer soluciones drásticas e inalcanzables, te proponemos cambios fáciles y sencillos para mejorar tu dieta. Aquí te presentamos seis consejos prácticos que te ayudarán a comer mejor en 2024:
Fáciles cambios que te harán comer mejor en 2024
Prioriza el consumo de verduras: Si tienes dificultades para incorporar suficientes verduras en tu dieta diaria, prueba reducir el tamaño de la porción de proteínas animales y carbohidratos y aumenta el de las verduras. Las verduras son ricas en nutrientes, fibra y agua, lo que las hace saciantes y nutritivas. Además, son una excelente fuente de fitoquímicos y antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra enfermedades crónicas.
Come alimentos de temporada: Las frutas y verduras de temporada son más frescas y, a menudo, más económicas que las que se importan de regiones lejanas. Además, los alimentos de temporada suelen ser más sabrosos y su proceso de maduración es natural, lo que los hace más nutritivos.
Opta por alimentos integrales: Los alimentos refinados, como el pan blanco y el arroz, han pasado por un proceso de refinación que elimina la mayor parte de los nutrientes. En su lugar, opta por alimentos integrales, como el pan integral, la avena y el arroz integral. Estos alimentos son más ricos en nutrientes y fibra, lo que los hace más nutritivos y saciantes.
Bebe más agua: Muchas veces, la sensación de hambre es en realidad sed. Asegúrate de beber suficiente agua durante el día para evitar la confusión entre la sed y el hambre. La cantidad recomendada de consumo de agua para adultos es de 1,5-2 litros al día.
Cocina más: Cocinar en casa te permite tener el control total de los ingredientes que estás consumiendo. Además, puedes disfrutar de la frescura y el sabor de los alimentos recién cocidos. Si no estás seguro de tus habilidades culinarias, comienza con platillos fáciles y poco complicados, y ve avanzando a medida que vas adquiriendo confianza.
Controla las porciones: No se trata de eliminar alimentos en particular, sino de controlar las porciones. Una manera de hacerlo es utilizar platos más pequeños, que engañan al cerebro haciéndole pensar que está consumiendo una porción completa. También puedes pesar tus alimentos para asegurarte de no consumir más de lo que necesitas.
Conclusión
Mejorar la dieta no tiene que ser difícil o complicado. En lugar de seguir reglas estrictas o seguir dietas restrictivas, prueba incorporar cambios pequeños y simples que te permitan disfrutar más de los alimentos.
Elige alimentos de temporada e integrales, prioriza las verduras, bebe más agua, cocina más y controla las porciones de manera efectiva. Con solo estos seis cambios, puedes mejorar tu dieta en 2024. ¡Éxito en el camino hacia una alimentación más saludable!
