El cacao es uno de los alimentos más saludables y deliciosos que existen. Generalmente, se asocia con chocolate, pero en realidad, el cacao es el ingrediente principal que se utiliza para hacer ese manjar.
Y es que, los beneficios que proporciona este alimento al cuerpo son muchos, tanto nutricionales como medicinales. En este post, te hablaremos de los 5 beneficios que obtienes al comer cacao todos los días.
Beneficios de comer cacao todos los días
Mejora el ánimo
El cacao contiene una sustancia química llamada feniletilamina, que es conocida por causar la sensación de felicidad y placer. Además, también contiene serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de ánimo y actúa como antidepresivo natural. El consumo diario de cacao puede mejorar tu humor y disminuir la ansiedad.
Es antioxidante
El cacao es rico en polifenoles, unos compuestos químicos que poseen actividad antioxidante. Estos compuestos son responsables de proteger al cuerpo de los radicales libres, que son sustancias nocivas que pueden ocasionar daño celular y envejecimiento prematuro.
Previene enfermedades cardiovasculares
Otra de las propiedades beneficiosas del cacao es su capacidad para mejorar la salud del corazón. El cacao es rico en flavonoides, que son compuestos que ayudan a reducir la presión arterial y a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, tales como la aterosclerosis, que se presenta cuando se acumula placa en las arterias.
Mejora la memoria
El cacao contiene antioxidantes que ayudan a la circulación de la sangre en el cerebro, lo que ayuda a mejorar la memoria y la concentración. Es por esto que muchas personas que necesitan trabajar en tareas que requieren alta concentración, como los estudiantes, suelen optar por consumir una pequeña porción de chocolate antes de comenzar su estudio.
Alimento afrodisíaco
El cacao contiene teobromina, una sustancia que, además de mejorar el estado de ánimo, también tiene un efecto estimulante en el cuerpo, lo que lo hace un alimento afrodisíaco natural. El cacao también es rico en magnesio, el cual es importante en la producción de hormonas sexuales.
Conclusión
En síntesis, el cacao es uno de los alimentos más saludables que existen. Como hemos visto, sus beneficios son muchos y diversos. Así que, si aún no estás convencido de incluir este alimento en tu dieta diaria, espero haberte demostrado todo lo que te estás perdiendo.
Para obtener sus efectos beneficiosos, por lo general, se recomienda comer chocolate negro con alto contenido de cacao en lugar de chocolate con alto contenido de azúcar y grasa. Así que, ¡anímate a comer cacao todos los días! ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
